深度 | 前置仓的三道选择题(2)

零售前沿
2019
06/20
10:07
文/李睿奇
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其次,前置仓该如何盈利,这取决于经营者如何理解前置仓的本质。前置仓究竟是一种渠道创新,还是最终会影响供应链,发生零售形态的质变?这一答案是仁者见仁智者见智。

第三,在零售行业,当基础条件不变的情况下,决胜点往往还是存在于细节和执行中。零售行业需要科技的武装,但这并不代表,零售行业是一个仅凭一个模式或者技术决定论的行业。换句话说,用前置仓模式则生,不用前置仓模式则死,这种武断的模式决定论对于前置仓的发展,没有任何好处。前置仓是一个非常需要细节精确度和团队执行力的模式。

基于以上三点,我们尝试探讨,为了解决前置仓的盈利问题,可能努力的三个方向,我们也称之为三道选择题。

一:要区域密度还是要标准化扩张?

在零售连锁行业,规模和密度都很重要,但是,在当下的市场竞争环境中,哪个更重要?或者说,未来的市场格局中,被市场留下的选手,可能会是哪种类型?

首先,这和企业的发展阶段有关。例如每日优鲜,就已经开始进入全国复制阶段。

成立于2014年的每日优鲜,是国内最早探索纯前置仓业态的公司之一,也是目前来看,历史最长的公司。早期和每日优鲜一起做前置仓的公司,有些已经退出历史舞台。

深度 | 前置仓的三道选择题

根据每日优鲜提供给CCFA的信息显示,每日优鲜的前置仓在算法、设备方面经过了多次迭代,从2019年开始,每日优鲜全面升级2.0版前置仓,目前在全国已有近200个2.0前置仓,预计年底2.0版仓将达到1000个,未来还会升级到3.0版本。

据悉,每日优鲜1.0版前置仓的面积大约在100-150㎡,SKU数量为1000+。2.0版前置仓的面积扩大到300-400㎡,SKU数量到3000+。同时,2.0版前置仓划分了常温区、冷藏区、冷冻区、餐食区、咖啡区、活鲜区等独立区域,为用户提供多场景、全方位的商品服务。未来,2.0版前置仓还会升级到3.0版本,将实现少人化、模块化、智能化的技术,利用机械臂实现分拣的无人化。

相较于其他前置仓玩家,每日优鲜的优势在于,由于涉足前置仓领域较早,因此,在数据积累方面有较大优势,通过跨区域开仓,积累了相对丰富的不同城市的数据样本。

通过这些数据分析,目前每日优鲜已经开始走向前置仓的标准化阶段,这种标准化更多指的是模式的标准化,而不是具体单仓选品的标准化。标准化模板的下一步,则是更快地复制这一模式。

每日优鲜方面表示,目前在北京,每日优鲜已经实现连续10个月以上盈利,截至去年年底,每日优鲜的整个经济模型在全国范围内经营性现金流为正。

THE END
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